Tama Asahi ECHOES
Tama Asahi ECHOES combineert zoete, umami en zure smaken in een perfect gebalanceerde sake. Met een sappige zoetheid en een frisse afdronk doet het denken aan een lichte Duitse witte wijn. Deze seizoen verfijnd voor een schonere smaak, is het ideaal voor zowel sake-beginners als wijnliefhebbers, met een delicate bloemige aroma van tulpengist. Geniet van deze unieke, nieuwe-stijl sake.
— Over Tama Asahi Brewery —
Opgericht in 1808, bevindt Tama Asahi Brewery zich in het charmante stadje Yao, bekend om zijn traditionele straten en het levendige Owara Kaze no Bon-festival. De brouwerij is trots op het gebruik van uitsluitend lokaal verkregen rijst uit Toyama en zacht bronwater uit de Noordelijke Alpen. Toegewijd aan ambachtelijke methoden, creëren ze sake met grote zorgvuldigheid en vermijden ze massaproductie om ervoor te zorgen dat elke fles echte vakmanschap weerspiegelt.
