Gozoroppo ni Shimiru Junmaishu
Cela se traduit littéralement par “Le sake Junmai pur qui pénètre chaque recoin de votre être.” C’est un sake authentique avec une saveur bien équilibrée et accessible. Il pénètre vraiment chaque recoin de votre être, en faisant un choix idéal pour votre boisson du soir. Il est préférable de le déguster chaud pendant les mois d’hiver.
— À propos de la Brasserie Tama Asahi —
Établie en 1808, la brasserie Tama Asahi est située dans la charmante ville de Yao, connue pour ses rues traditionnelles et le vibrant festival Owara Kaze no Bon. La brasserie se distingue par son utilisation exclusive de riz local de Toyama et d’eau de source douce provenant des Alpes du Nord. Dévoués aux méthodes artisanales, ils créent du sake avec un soin méticuleux, évitant la production de masse pour garantir que chaque bouteille reflète un véritable savoir-faire.
